Thịt muối cuộn đậu phụ

Chuẩn bị:

• 2 lát thịt muối
• 3 bìa đậu phụ non
• Gia vị: ớt bột, tiêu, mè, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Cắt miếng dài và để ráo.

Bước 2: Trải thịt muối ra, cho đậu vào giữa và cuộn tròn thật chặt tay.

Bước 3: Cho ít dầu, làm nóng và rán cuộn thịt muối đến khi vàng mặt. Khi thịt còn nóng, rắc thêm ít ớt bột, tiêu và hành lá lên trên mặt.

nguồn yeutre.vn