Sốt việt quất
Nguyên liệu:
- 150g việt quất đông lạnh
- 15ml mật cây thùa
- ¼ muỗng cà phê vỏ chanh
- 30ml nước cốt chanh
- 15g bột bắp
- Nước lọc
Cách làm :
Hoà bột bắp vào nước lọc cho thật tan. Sau đó, cho vào chảo mật cây thùa đang đun cùng với 80ml nước lọc. Khuấy đều một lúc lại tiếp tục cho thêm vỏ chanh và nước cốt chanh vào. Nấu cho đến khi hỗn hợp này sền sệt, bạn tắt bếp, đợi nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản khoảng 10 tiếng.
nguồn yeutre.vn
